Składniki
0.5 kg mąki
0.25 kg miodu (może być sztuczny)
0.25 kg cukru
5 dag masła lub margaryny
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 jajka
1 łyżka przyprawy do piernika

Przepis
Mąkę wsypać do garnka, dodać sodę.
W rondelku rozgrzać miód, masło i przyprawę do piernika (powinna być gorąca, na granicy wrzenia).
Gorący miód wlać do mąki, wymieszać.
Trochę ostudzić. Dodać cukier i jajka.
Wyrobić ciasto – najpierw łyżką, potem rękami – jak na pierogi.
W razie potrzeby dodać mąkę – ciasto powinno być dość twarde.
Wałkować, wycinać, ozdabiać przed lub po wypieczeniu.
Piec w temperaturze 180-200°C przez 10 do 15 minut.