Witrażowe pierniczki Igi Wandtke

Rate this item
(2 votes)

Piernikowce, czyli witrażowe pierniczki Igi, które zajęły drugie miejsce w kategorii dla ciut mniejszych kuchareczek i kuchcików

 


Robi się je tak:
CIASTO:
1/2 l miodu
20 dkg cukru
1 kg mąki
1 jajko
1 łyżka przypraw korzennych
1 łyżeczka sody
DO DEKORACJI: landrynki w różnych kolorach, czekolada, lukier, orzechy, posypki itp.

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, schować na ok. pół godziny do lodówki. W tym czasie rozkruszyć landrynki (w maszynce do mielenia kawy, tłuczkiem do mięsa albo w moździerzu...) – każdy kolor osobno.
Rozwałkować ciasto i wykrawać foremkami pierniczki, ułożyć na blasze na papierze do pieczenia. W dużych pierniczkach zrobić otwory mniejszymi foremkami, w małych pierniczkach zrobić je nożem albo kieliszkiem. Do otworów wsypać landrynkowy proszek – raczej z „górką”. W każdym pierniczku zrobić dodatkowy otwór słomką do napojów, to będzie dziurka na sznurek do powieszenia na choince. 
Piec pierniczki w temperaturze 150°C ok. 15 minut. Dekorować po wystygnięciu.
....

Kontakt

Cecylka Knedelek
Wydawnictwo Jedność dla Dzieci

ul. Jana Pawła II nr 4
25-013 Kielce

więcej...

Inne

 

 

 

 

 

 

Copyright © 2010-2016 www.CecylkaKnedelek.pl